Un sondeo privado develó que sólo el 14% de los argentinos consume tres porciones de lácteos por día (un vaso equivale a una porción), cantidad con la que se ingieren los 1.200 miligramos de calcio recomendado para mantener la salud de los huesos. A la vez también...

A partir de mañana, la Argentina estará en condiciones de reiniciar la exportación de carne aviar a la Unión Europea, informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).En una video reunión con autoridades del Senasa, la Dirección General de...

Los precios de los granos cerraron entre estables y a la baja en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), en una jornada donde primó la cautela entre los operadores ante la falta de los precios de referencia del mercado de Chicago, que no operó por ser feriado en...

“¿Cuándo viste vos que bajara el precio de la carne al consumidor? No baja nunca. Por eso lo único que hacen con esta medida (por el cierre de las exportaciones) es que baje el precio de la hacienda, y el productor entonces tiene menos incentivo para invertir. Es lo...

Bioceres informó que recibió la autorización de dos agencias regulatorias canadienses para sembrar la variedad HB4 en el sur de ese país Federico Trucco, CEO de BioceresBioceres La soja HB4 tolerante a sequía desarrollada en la Argentina por Bioceres, a partir del...

La cifra es la más alta para ese mes en relación a los últimos 18 años, y además muestra un incremento del 16,9% con respecto a abril. En su último informe, la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de...

La exportaciones agroindustriales argentinas destinadas a EE.UU. se licuarían en el presente año a pesar del crecimiento sustancial de las importaciones realizadas por uno de los principales compradores de alimentos del mundo. El Departamento de Agricultura de EE.UU....

Hubo productores y frigoríficos que no se adhirieron a la extensión de la protesta lanzada por la Mesa de Enlace. Los valores de los cortes de la carne crecerán hasta un 8%. Foto Juano Tesone Pese a que continúa el cese de comercialización de hacienda lanzado por la...

A ultima hora de este lunes trascendió la información desde el seno de la entidad. Daniel Pelegrina deja su cargo, luego de más de dos años de gestión. Voto a voto o, mejor dicho, sobre a sobre. Así fue la pareja votación que se desarrolló en las elecciones de...

Para un conjunto de operadores del negocio de la carne, las cooperativas de trabajo son los demonios del sector, pues bajo esa forma de la economía social -según denuncian- eluden todo tipo de obligaciones laborales, sanitarias e impositivas, y se constituyen así en...

Proyecciones privadas prevén una recuperación en las exportaciones argentinas durante 2021 como consecuencia del aumento de los precios y de la demanda internacionales, y debido a la expectativa de crecimiento económico de Brasil.aduana denuncio a 19 frigorificos por...

La palabra “campo” agrupa a decenas de actividades, estratos productivos y protagonistas. En el mundo de la carne, ocurre algo similar, por eso es importante diferenciar el rol de cada uno de los actores de la cadena productiva. Los criadores (ahora también...

La Asociación Argentina de Productores Autoconvocados (AAPA) lanzaron un fuerte comunicado ratificando el paro lanzado por la Mesa de Enlace hasta el miércoles 2 de junio y rechazaron a cualquier tipo de intervención de los mercados agropecuarios cómo también iniciar...

En la presente campaña las partidas de soja provenientes de la zona núcleo pampeana registraron por noveno año consecutivo un nivel proteico inferior al mínimo óptimo del 38% requerido por la industria aceitera. ¿Eso representa un problema? Según el ex director...

Productores y referentes también observan que el agregado de tecnología en el curasemilla le aporta al cultivo un incremento de rinde superior al 3% y, en determinadas regiones, ese aumento supera los 800 kilos de grano La expansión de la tecnología tiene múltiples...