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Infocampo
En 15 años, el consumo de carne vacuna cayó 30,7%

Según el informe mensual de CICCRA, se produjo un 6,1% menos de carne bovina en 2021 respecto de 2020 y el consumo retrocedió 4,8% hasta 47,6 kilos por habitante. La Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) dio a...

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