La popularidad de la leche cae en picada

Clarín - Buenos Aires - CABA - 12-12-2019 Por DAVID YAFFE-BELLANYCuando Samuel E. Dean fundó su empresa láctea en una procesadora en Illinois, los lecheros aún entregaban los litros a domicilio por todo Estados Unidos y los niños bebían tres vasos al día.Eso fue en...

Basterra designó las nuevas autoridades en el SENASA

Ambito Financiero - Buenos Aires - CABA - 12-12-2019 Los designados presidente y vice del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) Carlos Paz y Carlos Milicevic se reunieron hoy con las autoridades salientes, Ricardo Negri y Guillermo Rossi,...

Inaugurarán el laboratorio más moderno del país en Quequén

Infocampo - Rosario - Santa Fe - 10-12-2019 La Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales inaugurará el próximo 19 de diciembre de 2019, su nuevo laboratorio y sede social en Quequén para brindar una rápida respuesta sobre la calidad de los granos y sus...

Agricultura celular: ¿se puede comer carne sin matar animales?

Agencia Fe - Santa Fe - Santa Fe - 10-12-2019 Pensemos en un laberinto. O en Kafka, que ideó una forma particular de laberinto. Para ingresar al cuarto aséptico en el que están las células de carne, hay que tomar una serie de recaudos que evitan llevar partículas...

La soja sube a su mejor precio en más de dos semanas

Infobae - Buenos Aires - CABA - 10-12-2019 El trigo y el maíz bajaron el lunes en la bolsa de Chicago pero la soja subió a sus mejores precios en más de dos semanas tras un gesto de buena voluntad de China.En medio de las negociaciones entre Pekin y Washington,...

Opinión: retenciones diferenciales para la carne y soluciones mágicas

La Nación - Buenos Aires - CABA - 10-12-2019 El profesor Ernesto Schargrodsky publicó en LA NACION una propuesta para establecer derechos de exportación diferenciales para las carnes vacunas, mayores para los cortes baratos y menores para los demás, enmarcada en el...

Apostar a dar el salto

El Cronista Comercial - Buenos Aires - CABA - 09-12-2019Varios países de nuestra región, incluido Argentina, cuentan con condiciones naturales, suelos, climas especialmente aptos para la producción de materias primas. Sumado a esto, una larga tradición agropecuaria de...

La siembra de soja cubre casi el 50% de la superficie estimada

Clarín - Buenos Aires - CABA - 09-12-2019 Tras registrarse un avance intersemanal de 10%, la siembra nacional de soja logró cubrir el 49,3 % de las 17,7 millones de hectáreas proyectadas para la campaña en curso, según datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.La...

Recrudece el conflicto por semillas

Ambito Financiero - Buenos Aires - CABA - 09-12-2019 … que, mientras el “estrés financiero” que comunicó oficialmente ayer la aceitera Vicentin para justificar primero la suspensión y luego la “reestructuración de pagos” del grupo corría como reguero de pólvora...