La Nacion
Desarrollan nuevas leches que no producen trastornos digestivos

Son productos que no contienen lactosa ni beta caseína A1; el rol de la selección de las vacas de tambo y de un análisis genómico Estudios más recientes demuestran que también produce trastornos digestivos el contenido en la leche de beta caseína A1, una proteína...

La Nacion
Biodiésel: el activo disponible, más allá de coyunturas

La ley vigente, que redujo la proporción de corte, afecta a una industria que agrega valor y que genera puestos de trabajo; el desafío, mirar a largo plazo Tanques de almacenamiento de biodiésel en el complejo industrial de la empresa Louis Dreyfus en General Lagos,...

La Nacion
Por la sequía, el país podría perder hasta US$3300 millones

El fenómeno de La Niña, que ocasiona lluvias por debajo de lo normal y va por su tercer año, ya generó una caída en la siembra de trigo, impactará en la implantación del maíz y provocará una merma de los rindes en general En el sur de Santa Fe, en muchos lotes no se...