Las compras del poroto por parte de la industria y la exportación aumentaron con la implementación del nuevo tipo de cambio y ascendieron a 25 millones de toneladas en ese período. El nuevo valor del dólar para los negocios que se realicen en septiembre, aceleró las...
Clarin
Infocampo
La suba de tasas pega de lleno en los feedlots: ya pierden hasta $ 20.800 por cabeza engordada
Por el momento, no se siente con fuerza el impacto del "dólar soja", aunque también hubo un incremento en el costo de la ración para los bovinos. La suba en las tasas de interés para el financiamiento y en menor medida el aumento en los costos de...
Bichos de Campo
A pesar del dólar zanahoria y la ola de ventas, todavía hay un atraso en el ingreso de soja al mercado
A pesar del dólar soja, que algunos analistas han comenzado a llamar “dólar zanahoria” porque representa un estímulo especial para que los productores se desprendan de su grano a menos precio, toavía existe un atraso relativo de unos 4 puntos porcentuales respecto de...
La Nacion
“Un mundo más complejo, pero con oportunidades”: qué le espera al sector que más dólares genera
En el Congreso CREA 2022, reconocidos especialistas hablaron de la agroindustria y describieron la situación actual en cuanto a las tendencias para la alimentación; los desafíos que vienen Manuel Otero, director general del Instituto Interamericano de Cooperación para...
Clarin
Las claves para fertilizar maíz y soja en otro año marcado por la sequía y la disponibilidad
Las llaves para entender la importancia del correcto diagnóstico de la fertilidad del suelo en un año complicado en lo climático, en las relaciones de precios y en la disponibilidad de nutrientes. Los balances de nutrientes y materia orgánica de la región pampena son...
Infocampo
Del carbono a la huella del agua: “¿Quién dice qué es sustentable y qué no?”
En el Congreso CREA 2022, un experto señaló como uno de los principales desafíos del agro argentino el definir sus propios criterios de sustentabilidad y no estar obligado a adoptar los de otras partes del mundo, con otras condiciones productivas. “Sostenibles por...
Bichos de Campo
Una insólita deuda nos deja al margen del mundo lechero: “Queremos a Argentina de vuelta”, dice el Presidente de la Federación Internacional de la Leche
Con Piercristiano Brazzale se puede hablar en muchos idiomas y de múltiples temas, sin embargo, durante el Congreso Mundial de la Federación Internacional de Lechería (FIL) hubo un tópico saliente que hace a su interés como presidente de la entidad y a nuestro sector...
Infocampo
Fideicomiso del trigo: el Gobierno aumentó 9% el precio de la harina subsidiada
La suba es con respecto a los valores establecidos en junio. En relación a abril, cuando comenzó a regir el Fondo Estabilizador, la actualización alcanza el 23%. La Secretaría de Comercio Interior finalmente ratificó de manera oficial la continuidad...
Bichos de Campo
Breve manual de instrucciones para entender porqué las cotizaciones argentinas de soja va a contramano del mundo
En Argentina suceden cosas muy raras y es necesario andar siempre con un “manual orientativo” para entender bien qué pasa. Y el mercado de la soja no es la excepción. Hoy las cotizaciones de los futuros de soja en el mercado estadounidense CME...
La Nacion
Dólar soja: las ventas de los productores ya superaron todas las previsiones de los exportadores
Hasta ayer, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) se comercializaron 5,7 millones de toneladas, mayor a los 5,5 millones de toneladas estimados para todo el mes Barcos a la espera de cargar cereales en puertos de San Lorenzo, radas de Molinos y...
Clarin
Afirman que el feedlot hoy no cierra: “Se pierden $10 mil por cabeza para el consumo liviano y $15 mil para la exportación”
Productores ganaderos advierten que los números para el engorde a corral de bovinos son negativos y empeoran si se consideran costos con insumos a dólar soja. El porcentaje de ocupación de los corrales viene cayendo como consecuencia de la pérdida de rentabilidad de...
Infocampo
Confirman multa a una gigante de los alimentos por no presentar listados de precios
Se trata de una empresa láctea que presentó un recurso extraordinario y fue rechazado por la Justicia. La sanción asciende a $100.000 y se impuso en el marco de la Ley de Abastecimiento. La Justicia confirmó una multa de $100.000 a la firma Mastellone, aplicada...
Bichos de Campo
¿Por qué se salvó el aceite de soja de la ola de ventas que golpeó las cotizaciones del poroto y la harina?
Hoy martes buena parte de las impresionantes alzas registradas ayer en los futuros de soja y maíz del mercado estadounidense CME Group se esfumaron. La movida afectó al poroto y la harina de soja. Pero no al aceite a pesar de que los contratos de petróleo crudo...
La Nacion
El abecé del buen manejo ganadero durante septiembre
Es clave adoptar estrategias ante momentos decisivos para la actividad Todo toro que ingresa debe revisarse siempre Septiembre es el mes de las cesáreas y también de partos complicados, prolapsos uterinos y vacas caídas que, en base a nuestra...
Clarin
Se acerca el fin de la media res pero en la cadena de la carne hay posiciones encontradas
Una parte de la industria afirma que no están dadas las condiciones para que entre en vigencia la norma que limita a 32 kilos el tamaño de las piezas comercializadas. Los frigoríficos y carnicerías deberán adaptar sus estructuras. El 1° de noviembre debería...
Infocampo
Los mil días de Alberto Fernández: los 10 “hitos” que celebró la Secretaría de Agricultura
Este martes 13 de septiembre, el Presidente cumplió un millar de días al frente de la Casa Rosada y desde las diferentes áreas del Gobierno salieron a defender la gestión. El presidente de la Nación, Alberto Fernández, celebró este martes 13 de septiembre...
Bichos de Campo
¿Cómo trabajan los veterinarios especializados en abejas? Desde INTA, Natalia Messina enfrenta una serie de “parásitos” que viven de las colmenas
A Natalia Messina sus compañeros en el INTA de Concordia le dicen “la Messi”, pero no por su destreza para el fútbol sino porque es una de las pocas profesionales veterinarias que se han especializados en… abejas. Es una rareza, por cierto, que nos llama la atención y...
Infocampo
El Gobierno avanza con un plan para “potenciar” pymes agroalimentarias
La Secretaría de Agricultura convocó a empresas de alimentos y bebidas a una iniciativa para reducir las pérdidas y desperdicios, y para implementar el sello de exportación “Alimentos Argentinos”. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la...
Bichos de Campo
Atentos con el maíz: Para el agrónomo Ricardo Ollua, el éxito de un hibrido depende también de una correcta lectura de los índices ambientales
Con el comienzo de la siembra temprana de maíz a la vuelta de la esquina, todos los ojos están puestos en la cantidad de agua disponible teniendo en cuenta que se trata del tercer año consecutivo de Niña. Dadas las actuales condiciones, el recurso almacenado en...
La Nacion
En los primeros ocho meses del año creció 4,49% la oferta de carne
En un informe, el consultor Andrés Halle dio detalles sobre la evolución de la actividad entre enero y agosto pasado; qué ocurrió con el peso de faena Para el consultor Andrés Halle, “el incremento en el peso de faena se debe, entre otras cosas, al alto valor de...
